Ugnsstekt falukorv enligt Kjell

Då var det söndagskväll och tydligen min tur att stå för matlagningen och vad passar då bättre än lite ugnsstekt falukorv.

Allas vår Kjell har inspirerat till denna eminenta rätt. En trevlig liten paradrätt att bjuda på till vardag som till fest.

Ingredienser:
Falukorv
Riven ost
Senap
Ketchup
Grädde

För att få till den där perfekta rätten krävs att man noga fördelar rätt mängd av var ingrediens. Här gäller så mycket som möjligt av allt. Måttlighet må vara en dygd men det gäller inte här, vilket det väldigt sällan gör. Desto mer desto bättre, tänk "Allt ska med".



För ett smalare alternativ kan grädden bytas ut mot lite Creme fraiche som blandats ut med mjölk. Detta är dock inget som rekommenderas om man inte är riktigt säker i sin manlighet.


mat, diet, falukorv,Kjell Bergqvist, bilder, recept,